Artículos archivos - El arte del buen yantar

Artículos , Artículos de opinión , Noticias

El coronavirus también afecta a los negocios de alimentación del barrio

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Hoy hemos estado comprando en el Mercado de San Agustín y al verlo tan vacío a pesar de ser uno de los pocos espacios que pueden continuar abiertos estos días, hemos decidido realizar una...

Artículos , Artículos de opinión , Artículos para profesionales , Noticias

Conoce Ramón Abaitua y su start up para ayudar a los negocios de hostelería

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Hoy presentamos a Ramón Abaitua, coofundador de la start up hostelera Reviewlutions. Una nueva plataforma que nos ayudará a gestionar nuestra reputación digital de una forma sencilla y rápida. ¿Cuéntanos un poco sobre ti? Mi...

Artículos , Artículos para profesionales

¿Sabéis diferenciar entre un gueridón y un aparador?

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El gueridón y el aparador son dos herramientas básicas en el servicio de sala. Sin embargo, basándome en mi experiencia como docente, se tienden a confundirse. Con frecuencia al aparador se le llama gueridón...

Artículos , Artículos de opinión , Artículos para profesionales

Tripadvisor, esa web que habla de nosotros

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Tripadvisor es la web más consultada a la hora de buscar o opinar sobre un restaurante, muchos negocios están encantados cuando las opiniones son positivas, incluso exhiben sus pegatinas con la puntuación en la...

Artículos , Artículos para profesionales , Noticias

¿Sabes la diferencia entre el jamón ibérico y serrano? ¿Y los tipos de jamón ibérico que hay?

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El jamón serrano es uno de lo productos más típicos de la gastronomía española, pero ¿sabemos diferenciar entre un jamón serrano y uno ibérico? y ¿Sabes que hay cuatro categorías de jamón ibérico?. El...

Artículos , Artículos de opinión , Criticas Gastronómicas

Un magnifico festival para los amantes de la carne en Granada, “NEGRO CARBÓN”

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El martes tuvimos el placer de asistir a un festín en el maravilloso restaurante “NEGRO CARBÓN”, enclavado en Puente Cabrera, justo antes de llegar al Paseo de los Tristes. Precioso lugar perfectamente decorado con todo...

Artículos , Artículos para profesionales , Noticias

Lista de los Top 100+ European Heritage Restaurants 2019 de OAD con 10 establecimientos andaluces

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La plataforma de recomendaciones Opinionated About Dining (OAD), que anualmente realiza la lista de los 100 mejores bares y restaurantes de tradición y producto ha incluido establecimientos españoles, 9 de los 10 primeros. Respecto a...

Artículos , Artículos para profesionales , Noticias

Un restaurante propone a sus clientes que se esnifen una raya de “felicidad”.

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Un restaurante italiano, situado en Bruselas propone a sus clientes de postre «1 Grammo… di Felicitá». Este postre se presenta según las palabras del propio chef-propietario Filippo La Vechia de la siguiente manera, «Hemos...

Artículos , Artículos de opinión , Noticias

EL restaurante donde comes sentado en un bater

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Hay locales originales y sitios extraños, pero sin duda, de los que he comido sobresale un restaurante que visité cuando estuve viviendo en China, no recuerdo su nombre, pero lo podemos llamar “el restaurante baño”....

Artículos , Noticias

Menú por 3 euros ¿Es el más barato de España?

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El Bar «Mercado de Huelin» presume de ofrecer el menú más barato de España, el precio, es tan solo ¡3€!, por lo que los vecinos de su barrio no tienen excusa para no comer fuera...

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¿Se puede entrar con tu perro en un bar?

Cazuela de fideos (Típica Granadina)

Un bar en Salamanca pone normas para poder ir con niños

Starbucks monta una cafetería en Mexico con personal a partir de los 60 años

Patatas con calabaza al ajillo.

Steak Tartar, el plato de los amantes de la carne

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Solomillo Strogonoff, un plato para elaborar a vista del cliente

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