Hoy visitamos el bar “La Goma” situado en la calle Gracia nº40 en pleno corazón de Granada. Es un local acogedor y alternativo con una oferta basada en productos vegetarianos y veganos, cocinados a...
Read more
Artículos
, Artículos de opinión
, Artículos para profesionales
, Consultorio
, Noticias
, Talleres de cocina y cursos de hostelería
, talleres de cocina y cursos de hostelería
El Arte del Buen Yantar lanza «Un cocinero en casa»
El Arte del Buen Yantar ha lanzado un nuevo producto basado en llevarte un cocinero a tu casa para que te cocine todos esos platos que te gustan o simplemente que deseas probar. ¿Por...
Read more
Artículos
, Artículos de opinión
, Noticias
El coronavirus también afecta a los negocios de alimentación del barrio
Hoy hemos estado comprando en el Mercado de San Agustín y al verlo tan vacío a pesar de ser uno de los pocos espacios que pueden continuar abiertos estos días, hemos decidido realizar una...
Read more
Artículos
, Artículos de opinión
, Artículos para profesionales
, Noticias
Conoce Ramón Abaitua y su start up para ayudar a los negocios de hostelería
Hoy presentamos a Ramón Abaitua, coofundador de la start up hostelera Reviewlutions. Una nueva plataforma que nos ayudará a gestionar nuestra reputación digital de una forma sencilla y rápida. ¿Cuéntanos un poco sobre ti? Mi...
Read more
Artículos
, Artículos de opinión
, Artículos para profesionales
Tripadvisor, esa web que habla de nosotros
Tripadvisor es la web más consultada a la hora de buscar o opinar sobre un restaurante, muchos negocios están encantados cuando las opiniones son positivas, incluso exhiben sus pegatinas con la puntuación en la...
Read more
Artículos
, Artículos de opinión
, Criticas Gastronómicas
Un magnifico festival para los amantes de la carne en Granada, “NEGRO CARBÓN”
El martes tuvimos el placer de asistir a un festín en el maravilloso restaurante “NEGRO CARBÓN”, enclavado en Puente Cabrera, justo antes de llegar al Paseo de los Tristes. Precioso lugar perfectamente decorado con todo...
Read more
Hay locales originales y sitios extraños, pero sin duda, de los que he comido sobresale un restaurante que visité cuando estuve viviendo en China, no recuerdo su nombre, pero lo podemos llamar “el restaurante baño”....
Read more
Ser camarero es una profesión complicada. Además de realizar las tareas propias del puesto, debe tener una fuerte autoestima y grandes dotes psicológicas para poder lidiar con el cliente. Ya que a pesar de...
Read more
Artículos
, Artículos de opinión
, Artículos para profesionales
, Noticias
Camarero, esa profesión tantas veces menos valorada
Hace unos días, estuve hablando con la gerente de una escuela privada de hostelería, me comentó que actualmente para el Grado Medio de Cocina, tienen muchísimas solicitudes, pero para el Grado Medio de Sala,...
Read more
Artículos
, Artículos de opinión
, Artículos para profesionales
, Noticias
Broma, advertencia o mal gusto, en el cartel de un bar en Cuellar
Cuéllar, es un pequeño municipio segoviano que no llega a los diez mil habitantes, en el que hay un cartel expuesto dentro de un bar, que reza «Todo niño que este sin supervisión paterna/materna...
Read more